菌種
微生物恒溫恒濕培養(yǎng)箱:也稱種子制備,意思是指菌種在一定條件下,經(jīng)過擴(kuò)大培養(yǎng)成為具有一定數(shù)量和質(zhì)量的純生產(chǎn)菌種的制備過程。以作接入發(fā)酵罐中進(jìn)一步擴(kuò)大菌體量及合成產(chǎn)物之用。菌種的培養(yǎng)我們可以選擇恒溫恒濕培養(yǎng)箱,來達(dá)到溫度和濕度在一臺機(jī)器上就可以完成,不需要購買兩臺或以上。
保存在沙土管或冷凍管中的生產(chǎn)菌種,用無菌手續(xù)挑取少許,接入瓊脂斜面培養(yǎng)基上,在恒溫恒濕培養(yǎng)箱中25℃(或較高溫度)下培養(yǎng)5~7天(或較長時間)。恒溫恒濕培養(yǎng)箱所得孢子還需進(jìn)一步用較大表面積的固體培養(yǎng)基以獲得更多孢子,對于霉菌類孢子制備,多數(shù)采用大米、小米之類的天然培養(yǎng)基。將培養(yǎng)成熟的斜面孢子制成懸浮液,接種到扁瓶固體培養(yǎng)基上,于25~28℃培養(yǎng)14天。
然后將成熟的扁瓶孢子于真空干燥箱真空中抽干,使水分降至10%以下,并放入4℃冰箱中備用。
一次制得的孢子瓶可在生產(chǎn)上延續(xù)使用半年左右。放線菌孢子的培養(yǎng)基大多是采用豌豆浸出液、牛肉膏及無機(jī)鹽與瓊脂制成的。將斜面孢子接入擴(kuò)大的扁瓶孢子培養(yǎng)基中,于28~37℃恒溫恒濕培養(yǎng)箱培養(yǎng)5~14天。
微生物恒溫恒濕培養(yǎng)箱的注意事項:
1.加濕器使用應(yīng)注意及時加水,根據(jù)濕度要求1-2天加一次水,以防損壞。加水時,取下加濕器電源插頭,把加濕器儲水罐取下,上翻逆時針擰開加水密封口,加入水后,再擰緊密封口,放入加濕器上,按上加濕器電源即可。
2.設(shè)備落地后,如地面不平應(yīng)以墊平。
3.設(shè)備的般動要平行移動,任何一方向傾斜應(yīng)小于45度。
①本設(shè)備在正常運(yùn)行時,箱內(nèi)載物擺放應(yīng)不影響空氣流通,以保證箱內(nèi)溫度均勻。
?、谙浔趦?nèi)膽和設(shè)備表面要經(jīng)常試擦,以保持清潔。
4.長期不用,應(yīng)撥掉電源線,以防止設(shè)備帶電傷人,并應(yīng)定期(一般一季度)按使用條件運(yùn)行2-3天,以驅(qū)除電器部件的潮氣,避免損壞有關(guān)器件。
5.專業(yè)人員或生產(chǎn)廠家維修解決。